汤圆
陈志岁
颗颗圆圆想龙眼,耋龆爱吃要功夫。
拌云慢舀银缸水,抟雪轻摩玉掌肤。
推入汤锅驱白鸭,捞来糖碗滚黄珠。
年年冬至家家煮,一岁潜添晓得无?
每年农历11月中旬或者公历12月22日,是中国民俗传统中一个重要的节气,通常华人们,会在这天吃饺子(北方)或汤圆(南方)。那,印尼呢?这种传统习俗是否仍然保持呢?
印尼华人们也在这个日子欢乐庆祝冬至吃汤圆的习俗。冬至节的前一夜,妇女们都会用糯米粉做汤圆,后来将这些汤圆染成各种各样的颜色。在冬至的早晨,煮熟后,这些五颜六色的汤圆将会被放入到生姜糖水,跟家人聚一聚,一起吃汤圆。有些印尼华人,把汤圆拜着祖先,希望祖先能保佑孙子平平安安。
一名大学的教师林雪莹也分享她庆祝冬至说道:“我从小就过冬至,每到冬至很兴奋,很期待自己做的汤圆,虽然形状不够园圆,但对我们来说外表不重要,主要是吃汤圆把我们一家人团圆,无言的滋味。”
中国人有一句谚语,吃的金银丸,又长了一岁。这表示,在华人来看,吃汤圆和寿命之间有密切的关系。巧,公历12月22日,也是印尼的母亲节。
参考:美都新闻、百度
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