印尼的美食

在印尼有  17504  个岛，34 个省，93 个市，从沙璜 (Sabang)到 马老奇县 (Merauke)，各地饮食都 有 自 己 的 特 色 。 各 地 美 食 因 为 饮 食习惯不同而 具 有 本 地 特 色 且 多 样 ， 所 以 当 然 印 尼 有 特 别 多 种 的 饮 食 。 列 如 ， 在 苏 门 答 腊 岛 最 有 名的美食就是  Nasi Padang （巴东 饭），“ NASI  PADANG ” 里 面 有 ：
Rendang （巴东烩牛肉）、素菜、

Sayur Nangka 和 Sambal Hijau（绿 辣椒酱）等等，非常有特色。你们知道  Rendang  是世界上最好吃的美食吗？在  CNN Travel  的世界美食排名中，Rendang  获得了第一名！我们总会推荐：“要是来印尼旅游， 一定要尝一尝 Nasi Padang。我们保证你吃了第一次，就想吃第二次!

除了苏门答腊的  Nasi Padang ，印 尼 还 有 很多 小 吃 。 其中，Kue Rangi  是我最喜欢吃 的。这是一种印尼传统的小吃。 “ Kue  Rangi ”      这 个 名 字 来 源 于 “Suku  Betawi”，Suku  Betawi  是

一个雅加达原住民部落。这个 蛋糕是由西米粉磨碎的椰子制 成的，然后在半圆形的 模具中 烤制，最后再加入 红糖酱，趁 热吃。味道融合了椰子粉的成和红糖酱的天，甜咸恰到好处！好吃极了！我的家人也 都喜欢吃 Kue Rangi，记得小时候，爸爸下班常买回来，我们一家人一起喝茶、聊天儿、 吃 Kue Rangi，这些会忆真的太美好了！

印尼的美食实在是太多了，我希望你们有机会尝一尝！你们会喜欢所有印尼美 食！