Sekolah SHB Modern Hill SMP dan SMA mengadakan kegiatan Hari Mandarin, semester 2 tahun ajaran ini pada tanggal 4 Maret 2024. Acara ini bertujuan untuk memahami budaya makanan Tiongkok. Isi kegiatannya adalah setiap kelas harus membuat lima macam masakan Cina yaitu mie, Sui kiao, siomai,Pangsit dan bakpao. Setiap kelas siswa dibagi menjadi lima kelompok. Setiap kelompok harus menyelesaikan makanan lezat di kantin. Pada saat yang sama, 1-2 siswa dari setiap kelompok diharuskan membuat poster Cina tentang makanan lezat kelompok mereka di auditorium. Setelah itu selesai, mereka akan mendemonstrasikan PPT di tempat dan menjelaskan dalam bahasa Mandarin.
Pukul 8 pagi setelah Bu Marta berdoa, kegiatan resmi dimulai, para siswa dengan aktif dan bersemangat mulai membuat makanan yang enak sesuai pembagian kerja. Para siswa yang membuat poster mulai mendesain di auditorium dengan gugup dan tertib.
Siswa SMP sedang mencoba membuat makanan yang enak, mereka aktif dan bersemangat:

Teman sekelas SMA yang berperilaku sangat terampil dan menghasilkan dengan tertib.


Siswa yang membuat poster juga serius dan aktif.

Acara ini berakhir dengan sukses pada pukul 12 siang. Melalui kegiatan ini, para siswa menyantap makanan lezat buatan tangan dan belajar tentang sejarah dan makna simbolis dari makanan lezat tersebut melalui pembuatan poster, memberi mereka pemahaman yang lebih intuitif tentang budaya Tiongkok.
WhatsApp us