2016年3月30日,一个阳光明媚、晴朗的早晨,民望学校幼儿园迎来了让人期待已久的中文日活动—我是小厨师。 此次活动是自己动手做面条,目的是为了激发小朋友们对在厨房做饭做菜的兴趣,培养自己动手的能力,并感受品尝自己劳动成果的乐趣。 活动当天早晨,小朋友们都开开心心来到学校,在各自的班上准备,每个人都围着绣有“我是小厨师”图案的小围裙,活像小厨师的样子,一个个巴望着小脑袋,等待班级老师的安排。活动地点在室内游乐场上,我们把全幼儿园学生从小小班、小班、中班、大班分成四轮,每一轮是四个班级,按照已排好的时间表把小朋友们分批聚集在游乐场上。中文老师首先给小朋友们介绍制作面条需要用到的材料和工具,然后示范操作过程,在示范的整个过程,小朋友们一个个好奇的小眼睛一刻不离开,看得非常专心。然后老师把揉好的面团分成一小块一小块,分给每一位小朋友让他们自己用手揉面团,然后把揉好的面团压成片状,再自己放在制面器上,随着转动机器让面团顺着滚轴反复压,最后面团变成一个像皮肤一样滑顺的薄片状,再放在带有齿的滚轴上,转动齿轮,薄薄的面片变成一条条的面条从齿轮的下面跑了出来,每当这个时候,就会有很多小朋友露出惊讶的表情和惊叹的尖叫声,有的小朋友还提出希望把自己做的面条带回家煮来吃,有的小朋友拿着自己亲手做的面条,满脸喜悦富有成就感的表情。 回看游乐场上一个个忙碌的小身影,不亦乐乎,我们相信这样亲身体验的过程,一定在孩子们的脑海里留下不可磨灭的回忆。