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Juni 5, 2017

GRADUATION

By Agatha (11 Social) Graduation means receiving or conferring of an academic degree or diploma. As the matter of fact, we are going to graduate at […]
Juni 5, 2017

包粽子

盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。 我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。 “然后放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。” “在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。 下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。 到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。 早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。    
Juni 5, 2017

[:en]Grade 9’s Graduation Announcement [:zh]第九年级的国考结果公告[:id]Pengumuman Kelulusan Kelas 9[:]

[:en] On Friday, 2nd June 2017 Diknas Tangerang has given the results from UNBK to schools in Tangerang who establish national examination computer-based. From the UNBK […]
Juni 5, 2017

[:en]SHB Secondary Modernhill Vesak Celebration[:zh]现代山庄民望学校中学及剑桥部庆祝卫塞节[:id]Perayaan Waisak SHB Secondary Modernhill[:]

[:en]Vesak celebration 2561 BE / 2016 Junior, Senior High School, and Cambridge Sekolah Harapan Bangsa Modernhill washeld on Monday, May 15, 2017. The event was filled […]