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SEKOLAH HARAPAN BANGSA

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Juni 4, 2018

学包粽子

时间过得真快,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。 我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,您能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。 “然后放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。” “在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。 下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。 到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。 早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
Mei 17, 2018

[:en]Charity Visit to At-Thoyibah Orphanage[:zh]访问At-Thoyibah孤儿院[:id]Kunjungan Charity ke Panti Asuhan At-Thoyibah[:]

[:en] On Saturday 12 may 2018, members of SMP Harapan Bangsa’s student council did a charity visit to an orphanage at Tangerang Selatan. The orphanage’s name […]
Mei 8, 2018

母亲节

每年5月的第二个星期日为母亲节(Mother's Day),是一个感谢母亲的节日。妈妈们会在母亲节这一天收到康乃馨等礼物,而中国的母亲花则是萱草花,又叫忘忧草。母亲节的传统起源于古希腊,而现代的母亲节则始于美国。1919年,美国的嘉维丝女士发起母亲节,后来美国参议院通过,将嘉维丝的母亲逝世的日子(1905年5的第二个星期日)订为母亲节,把嘉维丝的母亲生前喜爱的康乃馨作为母爱的象征。母亲节集会日,母亲健在者佩带一朵红色康乃馨,母亲去世者佩带一朵白色康乃馨。后经基督教的推行,各国纷纷开始采用
Mei 4, 2018

[:en]Practical Tests[:zh]初中部的实践型考试[:id]Ujian Praktek [:]

[:en] From 2 May to 8 May 2018, the grade 9 students of SMP Harapan Bangsa Modernland took the practical tests. These tests were one of […]